♋🥋🕖
“根据我们对桂林米粉卤水配方的研究,桂林卤水的核心原材料如八角、桂皮、罗汉果等,都是‘药食同源’的广西道地药材,具有健脾祛湿、行气解郁、开胃消食、温中散寒等功效。根据现代药理研究,卤水中的草果、生姜、桂皮、丁香、豆蔻等具有抗病毒作用,再配以大骨、‘桂林三宝’(三花酒、豆腐乳)等辅料提鲜去腥,不仅为米粉增添了独特的口感和香气,也为食用者带来了健康的滋养。”桂林市中医医院党委书记唐刚健说,当下健康饮食成为人们关注的焦点,而桂林米粉卤水中的药食同源理念,正好契合了现代人追求健康饮食的需求。
蒋育亮表示,下一步,桂林市将制定具体推进计划,建设桂林米粉产业园、全州干米粉生产基地、兴安县桂林米粉科技赋能基地,荔浦同步推进米粉生产基地建设,进一步健全桂林米粉标准体系,筹备举办“粉超”足球友谊赛、“桂林米粉足球超级之旅嘉年华”活动、桂林经典“桂林米粉”“恭城油茶”“桂酒”等食品交易会,扶持培育三养胶麦、米兰香、荔浦保联等龙头企业做大做强,培育花桥荣记、明桂、崇善、又一轩等米粉美食文化品牌。(完)
🤗(撰稿:宣林婵)香港各界:内地旅客行李免税额提升 业界要增强自身优势
2024/06/29方博芸🚇
央行货币政策委员会:精准有效实施稳健的货币政策
2024/06/29禄亨峰➌
第十八届人民企业社会责任奖年度企业奖获奖名单
2024/06/29朱寒红🌱
视频:中国围棋给您拜年了!
2024/06/29桑东融➉
【央视快评】加快实现高水平科技自立自强
2024/06/29甘永光🦌
曝醉酒男进店掐女店员脖子
2024/06/28支威欣🔚
午盘:上半年美股三大股指均将录得涨幅
2024/06/28丁永寒🥣
黎巴嫩东南部边境地区遭以军袭击
2024/06/28洪善可u
三福集团开创“和木生彩”新生代红木品牌
2024/06/27巩妍娇g
新三板创新层公司世昌股份新增专利信息授权:“一种新型的尼龙管快插阳接头”
2024/06/27殷娟心☝